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Tagliare le cipolle a dadini, tritare il prezzemolo, affettare il petto di pollo: questo coltello da chef in stile giapponese è adatto a quasi tutto. La lama da 20 cm è abbastanza lunga per la zucca e maneggevole per l'aglio.
In molte cucine c'è un ceppo pieno di coltelli, ma di solito se ne usa solo uno. Questo coltello è pensato proprio per questo ruolo. Taglia, trita e sfiletta.
Con un buon coltello, tagliare le verdure diventa quasi il compito preferito.
Usate un tagliere di legno o di plastica, non di pietra o di vetro. Lavate il coltello a mano e asciugatelo subito. Così la lama resterà affilata più a lungo.
Posatelo accanto al tagliere e iniziate con una cipolla.
Da Bolento, la selezione accurata e la qualità affidabile sono al centro dell’attenzione. Ogni prodotto viene controllato accuratamente prima della spedizione, affinché arrivi da Lei in condizioni impeccabili. Dal primo controllo all’imballaggio sicuro, prestiamo attenzione a ogni dettaglio. In questo modo garantiamo uno standard costantemente elevato e un servizio su cui può sempre contare.
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